未来食品检测中心

中心简介

技术创新引领

未来食品创新与检测中心由科玺卓控股公司与上海大学生命科学学院共建,该中心专注于植物原料提取技术的创新,其融合高校的科研实力与企业的实践转化力,不断探索前沿技术,攻克行业难题,通过各项新技术的研发与应用,不断提升国内植提原料的品质与功能,为未来食品的创新发展注入源源不断的技术动力,引领行业技术革新潮流。

资源整合协同

该中心有效整合了企业与高校的优势资源。企业的市场经验、生产设备与高校的科研人才、学术资源相结合,实现知识共享与优势互补。在原料检测、产品研发等方面形成强大合力,优化资源配置,提高创新效率,不仅推动自身发展,还为未来功能植提原料及食品产业的协同发展提供了良好的示范与支撑。

功能食品检测中心

成分分析(包括植物样本收集、活性成分分析等)、安全性检测(包括重金属、农药残留、微生物检测以及含量检测等)、质量控制(包括原料、生产、审核、人员管理等),以确保其符合相关标准和要求。

未来食品研发中心

新型原料的研发、加工技术的创新以及药用价值和保健功能的融合等关键领域,结合消费者的健康需求和市场趋势,开发新型功能食品,同时承担新产品的临床试验与验证任务,提供权威、可靠的检测报告。

组织架构